Fleur de Sel - Afrina, 200 g

Genießen Sie ein exquisites Geschmackserlebnis mit unserem griechischen Fleur de Sel „Afrina“. Es passt ideal zu gegrilltem Gemüse, Rohkost und Salat und eignet sich ebenso zur Verfeinerung von Gebäck. Auf dem weißen See von Messolonghi gegenüber der Peloponnes kristallisiert es unter der griechischen Sonne in einer hauchdünnen Schicht und wird traditionell per Hand mit Holzschaufeln abgeschöpft. Die leichte Feuchtigkeit im Glas ist ein Qualitätsmerkmal, da das Salz direkt vor Ort von Hand abgefüllt wird und keine weitere Verarbeitung erfolgt. Der Geschmack von Afrina ist angenehm weich und entfaltet sich am besten, wenn Sie es gegen Ende der Speisenzubereitung verwenden.